Einfache Ratatouille-Lasagne
- 08.09.21
Zubereitung
Den Ofen auf 225°C vorheizen. Gemüse, Tomaten und Brühwürfel in einem Topf mischen. Bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten kochen. Das Basilikum einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Gemüse mit den Lasagneblättern und dem Quark in eine gefettete Auflaufform schichten. Das Gemüsepüree darüber geben und mit Käse bestreuen. Etwa 30 Minuten im unteren Teil des Ofens backen.
Mit Salat und Brot servieren.
